Per assaggiare l’originale e gustosa cucina alla lampada a Biella, il luogo ideale è l’Osteria del Centenario. Il ristorante, situato a Pettinengo, propone la cosiddetta “cucina di sala”, più correttamente chiamata “Flambé”. Viene presentato un menu dedicato esclusivamente alle specialità cotte in sala, con il tipico “flambage” a fine cottura.

Da assaggiare assolutamente: le Pesche Mireille, omaggio alla mamma e nonna dei proprietari del ristorante biellese.

La classica cucina proposta dall’Osteria del Centenario incontra così preparazioni meno viste negli ultimi anni, in grado di stupire ogni commensale. Prenotate il vostro tavolo in via Maggia n. 7 chiamando il numero 015 8445011.





Vedi anche:

homepage | Antipasto Alla Piemontese